La Ciudad de México y sus alrededores recibe el agua de “tres fuentes principales: alrededor de 70% se obtiene de pozos de extracción subterránea, que se calcula son entre 400 y 600 en las distintas alcaldías, y el resto se obtiene principalmente del Sistema Lerma y del Sistema Cutzamala”, así lo dice el sitio Chilango. La extracción subterránea de…

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¿Alguna vez has pensado cuánta agua se utiliza en todas las actividades que realizamos a diario? A esto se le conoce como huella hídrica. El agua se utiliza para fabricar casi todo lo que nos rodea, sobre todo en la comida, ¿sabías que se requiere no sólo para producirla si no para empacarla y transportarla? De acuerdo con la…

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Buscando soluciones para las crisis mundiales, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés), proclamó el 16 de octubre Día Mundial de la Alimentación. Celebrado desde 1979, este día propone concientizar sobre el problema mundial de la alimentación y fomentar una lucha contra el hambre, la desnutrición, y la…

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Organizaciones internacionales proponen constantemente fechas de conmemoración para hacer conciencia sobre las problemáticas más importantes del planeta, sin embargo, estos esfuerzos no valen de nada si en realidad no se emprenden cambios en todos los órdenes de la sociedad. El Día Mundial de Información sobre el Desarrollo Sostenible puede resultar algo nuevo para muchas personas, pero la realidad es que…

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Como según lo dice el Convenio Internacional sobre la Diversidad Biológica, esta palabra hace referencia a la amplia variedad de seres vivos sobre la Tierra y consiste en incluir a todo ser vivo dentro de las especies, y entre los ecosistemas. Básicamente utilizamos esta palabra como el concepto abastecedor como agrupación por parte de la biología o ciencia. Se agrupan…

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