México es un país que ha experimentado diferentes desafíos en su historia, y uno de los más relevantes en los últimos años es la sequía. Las sequías en México son un fenómeno recurrente que ha afectado a la seguridad alimentaria de la población. Es importante conocer qué es la sequía en términos de agricultura a gran escala, cómo afecta…

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Texto editado en febrero 2024 Según algunos datos oficiales del Sistema de Aguas de México (mayo 2023) el 57% del agua utilizada en la CDMX proviene de manantiales, mantos acuíferos y pozos, mientas que el 43% del agua proviene del Sistema Lerma – Cutzamala, que a su vez se divide en 16% Lerma y 27% Cutzamala. La extracción subterránea de…

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El medio ambiente se ha puesto en el foco de medios de comunicación, agendas internacionales y tendencias de consumo. Un informe de Deloitte mostró que el 55% de los consumidores encuestados compraron recientemente un producto o servicio sostenible. En respuesta a la creciente demanda de productos ecológicos, los minoristas están tratando de reducir su impacto en…

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¿Alguna vez has pensado cuánta agua se utiliza en todas las actividades que realizamos a diario? A esto se le conoce como huella hídrica. El agua se utiliza para fabricar casi todo lo que nos rodea, sobre todo en la comida, ¿sabías que se requiere no sólo para producirla si no para empacarla y transportarla? De acuerdo con la…

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El año 2022 termina y el 2023 se asoma como una nueva oportunidad de aprender más cosas, emprender y también poder aportar algo positivo a nuestro entorno y al planeta. Por ello, revisaremos en conjunto, algunas tendencias en sustentabilidad para el año nuevo. Hablar de sustentabilidad comprende una serie de esfuerzos que van desde aquellas pequeñas acciones que puedes realizar…

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